quinta-feira, 28 de julho de 2011

Receitinha e novidades na loja

Sou uma formiga pra doces, mas como tenho grande tendência a engordar, nem sempre rola sobremesa qui em casa. Mas, em alguns dias bate aquela vontade de um docinho, daí saio à cata de alguma receitinha fácil e não muito engordativa.

Como tinha algumas peras bem bonitas na geladeira, resolvi testar uma receita que sempre vejo por ai, mas nunca tinha experimentado - Peras ao Vinho! Fácil, deliciosa e com um apelo chique que faz bonito num jantarzinho, viu?

A receita é muito simples:

4 peras firmes (usei 3)
Suco de 1 limão
2 xícaras (chá) de açúcar (usei um pouco mais de meia xícara de açúcar light)
2 xícaras (chá) de vinho tinto - de preferência, seco
1/2 xícara (chá) de vinho do Porto (não tinha e não coloquei)
Cravo e canela em pau a gosto

Descasque as peras inteiras e coloque de molho em água com limão para que não escureçam. Reserve. Numa panela, misture o açúcar, o vinho tinto, o cravo e a canela, deixando ferver por 5 minutos.
Acrescente as peras e cozinhe por 30 minutos, até ficarem macias. Retire as pêras delicadamente com uma escumadeira e reserve. Leve a calda de volta ao fogo e cozinhe por mais 15 minutos ou até engrossar um pouco.
Pra servir, coloquei um pouco de creme de leite por baixo das peras e deixei a calda à parte para que cada um se servisse.



travesa coração e molheira da loja Casa da Claudia


Novidades da lojinha:

Pra quem me mandou email, já chegaram as gaiolinhas brancas redondas e também as gaiolinhas cobre sextavadas (pequenas e grandes - quem levar as duas paga bem mais barato!)



Também já estão disponíveis:
novos modelos de luminárias ou lanternas para velas



bicicletinhas em ferro com cachepô para flores - coisa mais linda:

9 comentários:

Re Batista disse...

Ai que loucura Cláudia! Quero tudo isso!
Beijos e boa sexta!

Lá na minha Kasa... disse...

Adorei as peças!!
depois dou uma passadinha na sua loja virtual
bjs até mais

Bia Lima disse...

Oi claudia!
Menina, que escândalo essa bicicleta... muito fofa!!!
Adorei tudo!
Beijos

Elaine Figueira disse...

Cada coisa linda hein? Essa bicicleta pra presente do dia dos professores....hummm!

Elaine

Elen disse...

Ai, que vontade de comprar todas, mas agora com a reforma... tenho q esperar

abraços cheirosos

BIA disse...

kkkkk ... Meus Deus as mãozinhas estão coçando ... a lojinha está cada dia melhor Cláudia ... devagar em breve vou adquirir novas peças ... enquanto isso vou namorando e vc engorde o estoque heim ... beijos bom finde ... Bia

Tauana disse...

Clau que fofurices... ai ai ai!! Por enquanto fico aqui babando... rs bitocas!!

Karina disse...

Claudia, que vontade de experimentar essas suas pêras ao vinho. Estou no trabalho, morrendo de fome, pq hoje não trouxe lancheira. E as novidades da lojinha estão demais. Amei a bicicleta, um charme só.

Barraco Chic disse...

Formiga, nossa eu nem te conto como sou para doces, boom vamos mudar de assunto!!!
Adorei as novidades da lojinha, esta tudo lindo.
Bom domingo.
Beijos