terça-feira, 21 de outubro de 2008

Mais uma receitinha: Bolo de Fanta


Nesses dias em que fiquei em casa com filhote, fiz um bolinho pra adoçar a vida, que ninguém é de ferro, né? Quando me deram essa receita, eu achei estranho, porque como não gosto de refrigerante e odeio fanta, achei que seria um horror, mas como me asseguraram que não ficava com gosto da bebida, resolvi fazer e posso garantir, fica uma delícia e super fofinho!

Bolo de Fanta
Ingredientes:
1 latinha de Fanta laranja
2 xícaras (chá) de açúcar
5 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 vidro pequeno de leite de coco
1 pacote pequeno de coco ralado

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador as gemas, o açúcar, a fanta. Retire e acrescente a farinha de trigo peneirada mexendo bem. Reserve.
Bata as claras em neve e adicione o fermento em pó peneirado. Misture delicadamente e incorpore as claras à massa reservada. Mexa e despeje em uma assadeira untada e polvilhada. Asse em forno médio pré-aquecido até que ao enfiar o palito ele saia seco. Retire do forno, fure a superfície com um palito e espalhe o leite de coco misturado com o leite condensado e polvilhe o coco ralado.

Ah, só uma coisa, como sempre eu diminui a quantidade de açúcar e usei só uma xícara de açúcar.

10 comentários:

Janice disse...

Esse eu não conhecia mas, deve ser uma delícia...
Beijo.

gamela presentes disse...

Claudia, adorei a dica, vou fazer hoje.Muito grata.
Beijocas
Fátima

Edy pinturas e artes disse...

Gostei muito do seu blog e quero convidá-la para visitar-me e, gostaria de dar-lhe uma sugestão, a de colocar marcadores em seu blog, facilita pra vc e para quem acessa, ok.
Bjus. Edmara.
- Aguardo a sua visita nos meus blog’s:
- http://edypinturaseartes.blogspot.com
- http://edypinturaseartescomrevistas.blogspot.com
- http://enkantosdaboamesa.blogspot.com

Vivian disse...

eu sempre faço o de coca cola. Deve ser bem parecido. Marido adora fanta, vou fazer pra ele
bj

Viviany disse...

Eu tbm já fiz o de coca cola , hum , esse deve ser ótimo !
Bjão*

Chris disse...

Ai ja falei que amo bolo ne?!?!
E mais um para eu ficar com de vontade de fazer e devorar!
Acho que preciso me controlar!!
ehehehe

bjusss

gamela presentes disse...

Claudia, meu marido fez o bolo ontem.Muito bom!!! Adoramos. Beijocas Fátima

http://inspiracaoparaviver.blogspot.com/ disse...

.....Deve ser muito bom....Vou fazer pro meus filhotes....BJOS AMIGA.

Claudia disse...

Fátima (Gamela), que bom que vcs gostaram. beijos

Anônimo disse...

Claudia, adoro seu blog, estou viciada! Todos os dias passo e dou uma olhadinha. Adorei a receita, vou fazer e depois eu conto o resultado.
Um beijo.

suzana borges
suzcrisana@yahoo.com.br
http://florescoresamores.blogspot.com/