quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011

Muffins com gotas de chocolate

A receitinha de sexta já foi publicada no domingo, no sábado e na quinta, como hoje, mas nunca na sexta... E como tinha feito esta receita ontem e hoje, quinta, já passa das 22 horas, tá quase pontual.

Bem, mas vamos à receita - eu, na verdade, não sei bem qual a diferença muffin e cupcake. Acho que cupcake leva cobertura, não é isso? Bem, vou perguntar à minha amiga Cinara, que entende tudo do assunto, depois conto a vocês, ok?

A receita, como todas que publico aqui, é muito simples e leva ingredientes que geralmente temos na despensa, veja só:

Muffins com gotas de chocolate

2 ovos em temperatura ambiente
1 colher de (sopa) margarina em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite morno
2 xícaras de farinha de trigo
baunilha
gotas de chocolate
1 colher de (sopa) de fermento em pó

Bata todos os ingredientes na batedeira, com exceção das gotas de chocolate e do fermento. Misture o fermento sem bater e despeje a massa em forminhas de papel (estas são da lojinha da Cinara), não complete a forminha, coloque a massa até um pouco mais da metade para que ao crescer não caia pra fora. Por cima da massa, espalhe as gotas de chocolate a gosto.

Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até começar a dourar, não deixe ficar muito escuro para que os bolinhos não endureçam. Ficam uma delícia! Além de lindinhos. Vejam só como saíram bonitinhos na foto, no meu novo prato com pé. Gostou? Vai estar na lojinha amanhã.


12 comentários:

Ale Quejinho disse...

Nossa que blog lindo, fiquei maluca! Minha primeira vez por aqui, e venho te convidar para conhecer meu bloguinho e se gostar, ficarei honrada de me seguir.
Ale
Http://alequejo.blogspot.com

♥ Florzinha ♥ disse...

Que prato lindo! Amei!
Beijos! ♥

Ana de Geo disse...

Claudinha, não faz isso comigo! Preciso emagrecer! kkkkkk
Marido tá chegando, só faltam 24 dias! Mas eu juro que vou fazer essa receitinha que pareceu fácil... vou comer só umzinho, ai será que eu consigo? kkkkkkk
Beijos!
Fica bem!

Lucinha Cullen's Garden and Cia disse...

Claudia,

Se eu engordar, e culpa sua, da Maria Luiza e da Rô, que ficam postando coisas gostosas.rsrs
Ai ai, esses muffins, devem ser deliciosos.
Obrigada pela receita.
Beijos

Gaby disse...

Hum Cláudia, uma delícia, mas agora fiquei na dúvida qual a diferente entre muffin e cupcake?

Bjs

Estela Pinheiro disse...

Adorei a receita e também o prato decorativo, lindo, lindo!!

Beth Salvia disse...

Meu deus! receita deliciosa e um prato pra lá de lindo, tem na lojinha?

Beth Salvia disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Zuleide Felisberto disse...

eu adoro jujuba!

que vontade de comer ...parece tão gostoso!

Claudia, vim convidar p / participar blogagem coletiva:
http://wwwzfestetica.blogspot.com/2011/02/blogagem-coletiva-do-fundo-do-bau.html

topas?

Alfa & Ômega disse...

Claudia, que prato mais charmoso é aquele com seus muffins? Lindo de morrer! Cheio de charme com lacinho de fita, pode? Minha neta adora fazer os muffins com as gotinhas de chocolate! Parabéns! Meu grande abraço!

Fernanda disse...

O meu filho me viu lendo e agora tbm quer que eu faça. Resta saber se vou conseguir, pois de jeitosa nada tenho, rsrsrs

di rodrigues disse...

Oi! Esse prato pra bolo é lindo!!! Adorei!!! Seu blog é 10. Edilene.