A promoção iniciada ontem na lojinha foi um sucesso e vai continuar até a próxima semana. Por algum problema do sistema, alguns produtos que estão em promoção não aparecem na busca.
Por isso, é legal dar uma pesquisada em todas as sessões da loja. Tudo o que está na promoção aparece com esta indicação ao lado do nome do produto. Tem muita coisa legal em oferta: bule, porta-guardanapo e bowl - todos de bolinhas, tigela galinha, cachepot hortência e por aí vai.
Vale a pena dar uma pesquisada, clique aqui.
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sábado, 26 de novembro de 2011
Divulgue sua receitinha e ganhe presentes!
O pessoal do Dinasty Houseware está com uma promoção bem legal no Facebook. Você clica aqui pra ir até a página deles e deixa lá uma receitinha muito especial de sobremesa que faz sucesso na sua casa. As duas melhores receitas ganharão um kit muito legal de coisinhas pra casa.
Passa lá. Eu já divulguei minha receita
Passa lá. Eu já divulguei minha receita
sexta-feira, 25 de novembro de 2011
Black Friday na lojinha
Hoje é dia de Black Friday nos Estados Unidos, não sabe o que é? É a mega liquidação que acontece depois do Thanksgiven e antes do Natal e que o povo quase se mata nas filas. Aqui não precisa disso, né?
A lojinha está com uma promoção super bacana no ar - só hoje!! É o nosso Black Friday! Você pode fazer suas comprinhas de Natal diretamente de casa e receber em casa, sem nenhum atropelo ou estresse.
Passa na loja, digite a palavra promoção na busca do site, que fica no canto superior direito e veja quanta coisa legal por um preço mais legal ainda. Tem louças de bolinhas, bagueteira, cachepot, saboneteira, kits de churrasco, bolsas, necessaires, bijoux, tudo com preço especial!
A lojinha está com uma promoção super bacana no ar - só hoje!! É o nosso Black Friday! Você pode fazer suas comprinhas de Natal diretamente de casa e receber em casa, sem nenhum atropelo ou estresse.
Passa na loja, digite a palavra promoção na busca do site, que fica no canto superior direito e veja quanta coisa legal por um preço mais legal ainda. Tem louças de bolinhas, bagueteira, cachepot, saboneteira, kits de churrasco, bolsas, necessaires, bijoux, tudo com preço especial!
quarta-feira, 23 de novembro de 2011
Sorteio de espelhos da lojinha
Pois é, mais uma promoção da lojinha em parceria com um blog bem legal, o Mary Party My, que dá dicas bacanas de maquiagem, beleza, moda - tudo a vehttp://www.blogger.com/img/blank.gifr com os espelhos provençais da loja, né?
É isso, pra concorrer, passe lá no blog da Mariana até o dia 28 e participe! Olha só os espelhos que podem deixar sua casa mais bonita:
É isso, pra concorrer, passe lá no blog da Mariana até o dia 28 e participe! Olha só os espelhos que podem deixar sua casa mais bonita:
segunda-feira, 21 de novembro de 2011
Festival de fofurices na lojinha
Natal chegando e, em meus garimpos, consegui encontrar um monte de peças fofas para a lojinha. Já garanti as minhas e seu eu fosse você, já garantia as suas pro Natal. Já pensou como suas amigas, mãe, irmãs, tias iriam amar um presente destes? Ou então, faça como eu e se dê um ou mais destes de presente - a gente merece!
E lembre-se: todas as compras da loja podem ser pagas em até 3 vezes, sem juros e sem parcela mínima. Você recebe suas compras em casa, sem estresse e sem filas - compras de Natal assim, quem não quer?
Infusor de chá - tem em formato de cupcake (foto), bolo, açucareiro e xícara - um mais lindinho que o outro!:
Jarra bico de jaca - um clássico, que voltou à moda:
Kit de colheres de chá ou sobremesa Cafe Paris (com detalhes de macaroons, xícara, bule e cupcake):
Kit de colheres de chá ou sobremesa Ice Cream (com detalhes de sorvetinhos):
Prato alto com pé, em vidro rosa - luxo!:
Concha de sorvete Yummy - vai deixar seu sorcete mais gostoso, não é verdade?:
Pá ou espátula de bolo Chocolate Cake (delícia!):
Cortador de pizza Margherita (mama mia, que lindo!):
Cojunto de talheres para sala Tomatoes (amei!):
E, por último, o preferido de todas, o prato duplex ou dois andares (agora em rosa ou branco e com precinho melhor:
E tem muito mais: louças de bolinhas, moringas, espelhos provençais e etc. Clique aqui e faça suas compras
E lembre-se: todas as compras da loja podem ser pagas em até 3 vezes, sem juros e sem parcela mínima. Você recebe suas compras em casa, sem estresse e sem filas - compras de Natal assim, quem não quer?
Infusor de chá - tem em formato de cupcake (foto), bolo, açucareiro e xícara - um mais lindinho que o outro!:
Jarra bico de jaca - um clássico, que voltou à moda:
Kit de colheres de chá ou sobremesa Cafe Paris (com detalhes de macaroons, xícara, bule e cupcake):
Kit de colheres de chá ou sobremesa Ice Cream (com detalhes de sorvetinhos):
Prato alto com pé, em vidro rosa - luxo!:
Concha de sorvete Yummy - vai deixar seu sorcete mais gostoso, não é verdade?:
Pá ou espátula de bolo Chocolate Cake (delícia!):
Cortador de pizza Margherita (mama mia, que lindo!):
Cojunto de talheres para sala Tomatoes (amei!):
E, por último, o preferido de todas, o prato duplex ou dois andares (agora em rosa ou branco e com precinho melhor:
E tem muito mais: louças de bolinhas, moringas, espelhos provençais e etc. Clique aqui e faça suas compras
quarta-feira, 16 de novembro de 2011
Quer ganhar uma louça de bolinhas da loja Casa da Claudia? Então vem!
Aliás, uma louça, não, duas! É isso mesmo. Em parceria com o blog Bicha Fêmea, você e sua melhor amiga podem ganhar, cada uma, um kit de prato (sousplat) e sopeira, de louça preta com bolinhas brancas.
Quer?
Então, não perca tempo, passe lá no Bicha Fêmea e participe! Boa sorte!
Quer?
Então, não perca tempo, passe lá no Bicha Fêmea e participe! Boa sorte!
segunda-feira, 7 de novembro de 2011
Natal na Casa da Claudia
O Natal está batendo na porta. Dentro de pouco mais de 40 dias estará aí. Já começou a pensar nas comprinhas, nos presentes?
A Casa da Claudia tem o que você precisa:
A Casa da Claudia tem o que você precisa:
quinta-feira, 3 de novembro de 2011
Meu coração é vermelho...
Se tem uma cor que posso escolher como favorita é o vermelho, tanto para roupas e acessórios quanto para a decoração. Todo mundo sabe que tenho uma parede vermelha na sala, né?
Pois hoje, preparando o jantar, vi que a cozinha está mais vermelha que nunca! Minhas panelas são vermelhas, a chaleira é vermelhas, as cadeiras são vermelhas, o tapete é vermelho e os quadrinhos e outros itens também. E eu adoro!
Às vezes, as pessoas têm medo de usar cor, tudo bem, não estou dizendo pra pintar uma parede de vermelho, mas se você tem uma cozinha neutra como a minha, não importa se é preta, branca, cinza ou bege, pode e deve usar cor nos acessórios, daí quando enjoar, é só trocar. Eu recomendo!
olha só:
porta guardanapos, porta-treco e saleiro vermelhos de bolinhas da lojinha:
cafeteira e luvas:
todo o resto:
Quebradeira
Agora quero também uma batedeira colorida, preta ou vermelha. Depois de 19 anos, a minha parou de funcionar. Dá pra dizer que ela cumpriu sua missão na Terra, né? Por outro lado, acho que entramos na fase da quebradeira, a lava-louças não está funcionando direito, a máquina de lavar roupas novinha parou de funcionar, o aparelho de som também e os aparelhos de DVD também. Alguém tem alguma explicação pra isso?
Pois hoje, preparando o jantar, vi que a cozinha está mais vermelha que nunca! Minhas panelas são vermelhas, a chaleira é vermelhas, as cadeiras são vermelhas, o tapete é vermelho e os quadrinhos e outros itens também. E eu adoro!
Às vezes, as pessoas têm medo de usar cor, tudo bem, não estou dizendo pra pintar uma parede de vermelho, mas se você tem uma cozinha neutra como a minha, não importa se é preta, branca, cinza ou bege, pode e deve usar cor nos acessórios, daí quando enjoar, é só trocar. Eu recomendo!
olha só:
porta guardanapos, porta-treco e saleiro vermelhos de bolinhas da lojinha:
cafeteira e luvas:
todo o resto:
Quebradeira
Agora quero também uma batedeira colorida, preta ou vermelha. Depois de 19 anos, a minha parou de funcionar. Dá pra dizer que ela cumpriu sua missão na Terra, né? Por outro lado, acho que entramos na fase da quebradeira, a lava-louças não está funcionando direito, a máquina de lavar roupas novinha parou de funcionar, o aparelho de som também e os aparelhos de DVD também. Alguém tem alguma explicação pra isso?
sábado, 22 de outubro de 2011
Gaiolinhas na decoração da minha casa
Tem gente que me manda email dizendo que adora as gaiolinhas, mas não sabe direito como usá-las na decoração de sua casa. Eu, particularmente, adoro e acho que não precisa ficar inventando moda para usá-las, não, mas se precisam de algumas dicas, mostro como uso as minhas aqui em casa:
Na sala, a gaiolinha vazia, está no móvel de TV, junto com caixinhas e outros objetos decorativos (esta gaiola não é da lojinha, comprei em uma loja de decoração e paguei os "olhos da cara"):
No banheiro, a branquinha, com velas, junto à banheira, dá um clima bem aconchegante:
Na pérgola, a dupla na cor cobre, uma vazia e outra com um vasinho de "dinheirinho":
A branca e as de cor cobre, são da lojinha.
E, por falar em lojinha, chegaram novas unidades dos moldes de silicone para fritar ovos e as bagueteiras de louçc decoradas, já peguei duas pra mim - quem resiste?
Na sala, a gaiolinha vazia, está no móvel de TV, junto com caixinhas e outros objetos decorativos (esta gaiola não é da lojinha, comprei em uma loja de decoração e paguei os "olhos da cara"):
No banheiro, a branquinha, com velas, junto à banheira, dá um clima bem aconchegante:
Na pérgola, a dupla na cor cobre, uma vazia e outra com um vasinho de "dinheirinho":
A branca e as de cor cobre, são da lojinha.
E, por falar em lojinha, chegaram novas unidades dos moldes de silicone para fritar ovos e as bagueteiras de louçc decoradas, já peguei duas pra mim - quem resiste?
sexta-feira, 7 de outubro de 2011
Presentão
Meu aniversário foi há exatos 30 dias e um dos presentes bacanas que ganhei eu precisava muito mostrar a vocês.
No dia seguinte ao meu aniversário fui até a casa da Ana Sinhana, que mora relativamente perto de onde estudo, levar uma louça que ela tinha comprado na lojinha. Quando cheguei no ateliê, que é uma graça e cheio de coisa lindas, ela me deu de presente uma criação dela que eu e minha filha, Luíza, estávamos namorando, este kit aí ó:
Não é lindo? O kit inclui este panô com a haste de madeira, pra ser pendurado bem esticadinho, uma receitinha deliciosa de cupcake de chocolate, forminhas pra cupcake vermelhas de bolinhas e um adesivo de cupcake bem fofo.
Eu adorei e acho que é uma ótima ideia de presente pro natal, que já está chegando. Passa lá na loja da Ana, que você vai ficar encantada com as coisas lindas que ela faz. Obrigada, Ana!
O panô, eu ainda não pendurei, porque quero colocá-lo num lugarzinho especial que estamos reformando, depois mostro, mas a receita de cupcake, eu já teste e aprovei, usando as forminhas da Ana e o prato da lojinha.
E, por falar em lojinha, antecipe suas compras de natal, a loja está cheinha de novidades e você não precisa enfrentar filas nem ouvir música da Simone pra fazer suas compras e ainda vai receber tudo no aconchego do seu lar. E, pra quem está esperando, chegam na semana que vem novas unidades da gaiolinha branca. Não vão perder, hein?
No dia seguinte ao meu aniversário fui até a casa da Ana Sinhana, que mora relativamente perto de onde estudo, levar uma louça que ela tinha comprado na lojinha. Quando cheguei no ateliê, que é uma graça e cheio de coisa lindas, ela me deu de presente uma criação dela que eu e minha filha, Luíza, estávamos namorando, este kit aí ó:
Não é lindo? O kit inclui este panô com a haste de madeira, pra ser pendurado bem esticadinho, uma receitinha deliciosa de cupcake de chocolate, forminhas pra cupcake vermelhas de bolinhas e um adesivo de cupcake bem fofo.
Eu adorei e acho que é uma ótima ideia de presente pro natal, que já está chegando. Passa lá na loja da Ana, que você vai ficar encantada com as coisas lindas que ela faz. Obrigada, Ana!
O panô, eu ainda não pendurei, porque quero colocá-lo num lugarzinho especial que estamos reformando, depois mostro, mas a receita de cupcake, eu já teste e aprovei, usando as forminhas da Ana e o prato da lojinha.
E, por falar em lojinha, antecipe suas compras de natal, a loja está cheinha de novidades e você não precisa enfrentar filas nem ouvir música da Simone pra fazer suas compras e ainda vai receber tudo no aconchego do seu lar. E, pra quem está esperando, chegam na semana que vem novas unidades da gaiolinha branca. Não vão perder, hein?
terça-feira, 30 de agosto de 2011
A Casa da Claudia está na moda!
Nós mulheres,temos lá nossas diferenças, mas no fundo somos todas iguais - adoramos cuidar da casa, mas sem descuidar de nós mesmas, não é? Quem não for vaidosa que atire a primeira pedra, mas eu assumo aqui que gosto demais de uma roupinha nova, mas adoro mesmo bolsas, acessórios e sapatos.
Acredito que qualquer produçãozinha básica fica perfeita com os acessórios e sapatos certos. E, se no quesito roupa, sou mesmo mais básica, quando se trata de acessórios, gosto de peças coloridas, diferentes que deêm personalidade à minha produção.
Pensando nisso, trouxe para lojinha uma novidade, a seção Moda, com bolsas, carteiras e necessaires e também Bijoux. Por enquanto são poucas peças, mas já estou correndo atrás de mais itens. Então, dê uma passadinha na loja e confiras os acessórios daí de baixo e outros mais.
E agora você tem mais uma vantagem: pode parcelar suas compras no cartão de crédito em até 3 vezes, sem juros e sem parcela mínima. Não é bom demais? Passa lá!
Pulseiras com aplicação de strass:
Carteiras coloridíssimas, como a próxima estação pede:
Clutches, para o "jeans com camisetinha" ou para o estilo "vestida para matar"
Necessaires, de vários modelos e tamanhos, como todas nós precisamos:
Acredito que qualquer produçãozinha básica fica perfeita com os acessórios e sapatos certos. E, se no quesito roupa, sou mesmo mais básica, quando se trata de acessórios, gosto de peças coloridas, diferentes que deêm personalidade à minha produção.
Pensando nisso, trouxe para lojinha uma novidade, a seção Moda, com bolsas, carteiras e necessaires e também Bijoux. Por enquanto são poucas peças, mas já estou correndo atrás de mais itens. Então, dê uma passadinha na loja e confiras os acessórios daí de baixo e outros mais.
E agora você tem mais uma vantagem: pode parcelar suas compras no cartão de crédito em até 3 vezes, sem juros e sem parcela mínima. Não é bom demais? Passa lá!
Pulseiras com aplicação de strass:
Carteiras coloridíssimas, como a próxima estação pede:
Clutches, para o "jeans com camisetinha" ou para o estilo "vestida para matar"
Necessaires, de vários modelos e tamanhos, como todas nós precisamos:
sexta-feira, 19 de agosto de 2011
Chazinho com bolo
Sexta é dia de faxina, não tem jeito! Mas, enquanto estou limpando, aproveito pra dar uma arrumadinha na geladeira, na despensa e por aí vai. Hoje, achei três laranjas murchas na fruteira, que rapidamente viraram um bolinho cheiroso.
Assim, que terminei a faxina botei as pernas pra cima, fiz um chazinho e saboreei o bolo. Bom jeito de entrar no fim de semana - casa limpa e cheirosa e bolinho com chá!
Bom fim de semana pra vocês também!
infusor de galinha e xicara e pires coração, tudo da lojinha
Assim, que terminei a faxina botei as pernas pra cima, fiz um chazinho e saboreei o bolo. Bom jeito de entrar no fim de semana - casa limpa e cheirosa e bolinho com chá!
Bom fim de semana pra vocês também!
infusor de galinha e xicara e pires coração, tudo da lojinha
domingo, 14 de agosto de 2011
Mais fofuras na lojinha
Chegaram novidades na lojinha e eu vim aqui mostrar a vocês:
Prato de servir/Prato de bolo - modelo Cupcake (servindo de modelo, o meu bolo de maçã)
Tigela Galinha
Bules de chá em novas cores e bowls de bolinhas
Prato para bolo com pé alto Color (tem também em lilás, rosa-bebê e verde pistache - um mais lindo que o outro!)
Chaleira preta com apito (de aço inox Hercules)
E não se esqueçam, continua a promoção na lojinha!
Prato de servir/Prato de bolo - modelo Cupcake (servindo de modelo, o meu bolo de maçã)
Tigela Galinha
Bules de chá em novas cores e bowls de bolinhas
Prato para bolo com pé alto Color (tem também em lilás, rosa-bebê e verde pistache - um mais lindo que o outro!)
Chaleira preta com apito (de aço inox Hercules)
E não se esqueçam, continua a promoção na lojinha!
quarta-feira, 10 de agosto de 2011
Sabe a diferença entre Cupcakes e Muffins? A Cinara explica pra gente
Gente, que os bolinhos pequenininhos e bonitinhos estão na moda ninguém tem dúvidas, né? Mas, eu esta pensando outro dia que não sei a diferença entre muffins e cupcakes
e acho que tem mais gente que também nãos abe. De uma hora pra outra parece que todo bolinho feio em forminha de papel virou cupcake, né? mas não pe bem assim e por isso chamei uma amiga que é expert no assunto, a Cinara do delicioso blog Cinara's Place.
No blog da Cinara você vai encontrar receitas maravilhosas da tradicional cozinha norte-americana. Bem, mas vamos deixar de papo furado e vamos deixar a Cinara explicar:
"Os cupcakes chegaram ao Brasil para ficar. Eles enfeitam as vitrines das padarias e docerias e já ganharam até lojas exclusivas, além de fazer muito sucesso em festas e como lembrancinhas. E desde que essa "febre" começou, surgiu uma dúvida muito comum entre as pessoas que gostam de fazer bolinhos individuais em casa: qual é a diferença entre muffins e cupcakes?
Basicamente, os muffins são misturados à mão e os cupcakes são batidos na batedeira. Isso já afeta a textura de cada um, pois os muffins ficam mais secos e "endurecem" mais rápido, enquanto os cupcakes ficam mais úmidos e se mantém fofinhos por mais tempo.
Outra diferença é a relação ovos-farinha de cada um: a maioria dos muffins (em receitas que rendem 12 unidades) leva apenas 1 ovo, enquanto nos cupcakes as receitas incluem no mínimo dois ovos e um pouco mais de líquido.
Por fim, muffins não costumam ser decorados com glacês coloridos e outros tipos de cobertura como os cupcakes, e são servidos puros e sem enfeites em lanches ou no café da manhã. Sem contar que também é possível fazer muffins salgados muito saborosos.
Seguem algumas receitas para quem quiser se "aventurar" pelo maravilhoso mundo dos muffins e cupcakes!"
Red Velvet Cupcakes com Glacê de Cream Cheese
1 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara (100g) de manteiga, em temperatura ambiente
2 ovos, em temperatura ambiente
2 1/3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara de buttermilk
1 1/2 colher (sopa) de corante alimentício vermelho
1 colher (chá) de extrato de baunilha
1 colher (chá) de vinagre branco
Ingredientes para o Glacê
1/2 xícara (100g) de manteiga, em temperatura ambiente
225g de cream cheese, em temperatura ambiente
2 a 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
1 colher (chá) de extrato de baunilha
Para os bolinhos
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar durante 3 minutos, na velocidade média, até formar um creme leve.
2. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo até incorporar. Não se esqueça de limpar os lados da tigela.
3. Em uma tigela grande, peneire a farinha, o chocolate em pó, o bicarbonato, o fermento e o sal. Em outra tigela, misture o buttermilk, o vinagre, a baunilha e o corante vermelho.
4. Adicione ao creme os ingredientes secos e os líquidos, alternando até terminar com os ingredientes secos.
5. Distribua a massa em forminhas de cupcakes enchendo no máximo até 3/4 da capacidade. Asse de 18 a 22 minutos ou até o palito sair limpo.
6. Deixe esfriar por um minuto na fôrma e transfira para uma grade para esfriar completamente. Rende 30 cupcakes.
Muffins de Chocolate com Gotas de Chocolate
1 3/4 xícara de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de bicarbonato
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
3/4 de xícara de açúcar
1 pitada de sal (eu acrescentei, não tinha na receita)
3/4 de xícara de gotas de chocolate meio-amargo, mais 1/4 de xícara para decorar
1 xícara de leite
1/3 xícara mais duas colheres (chá) de óleo (usei de canola)
1 ovo
1 colher (chá) de extrato de baunilha
Pré-aqueça o forno a 200 graus centígrados. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, o chocolate em pó, o açúcar e o sal. À parte, misture o leite, o óleo, o ovo e a baunilha. Acrescente os ingredientes líquidos aos secos de uma só vez. Misture apenas até incorporar, lembrando que a massa de muffins deve ficar "empelotada" mesmo. Misture as gotas de chocolate à massa. Encha forminhas de muffin até 2/3 da capacidade. Distribua as gotas restantes por cima da massa, e asse por 15 ou 20 minutos, fazendo o teste do palito. Rende 12 muffins.
Muffins de Parmesão
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
1 1/2 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de bicarbonato
1/2 colher (chá) de orégano
1/4 xícara de queijo Parmesão fresco, ralado
1 1/4 xícara de buttermilk
1/4 xícara de manteiga ou margarina, derretida
1 ovo grande
Queijo ralado para polvilhar
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato, o orégano e o Parmesão ralado, misturando bem. Acrescente o buttermilk, a manteiga derretida e o ovo. Misture apenas até incorporar. Divida a massa entre 12 forminhas de muffins, enchendo 2/3 da capacidade, e polvilhe queijo ralado por cima. Asse em forno pré-aquecido a 200° C durante 15 minutos, ou até dourar.
Agora que você já sabe tudo sobre muffins e cucpcakes, que tal fazer uma destas receitas e depois vir aqui contar pra mime pra Cinara o que achou, hein? Eu sou louca pra fazer estes vermelhinhos, vou atrás do corante e depois posto aqui, ok?
E se quiser forminhas, confeitos, assadeira pros seus cupcakes, corre pra lojinha da Cinara, lá tem tudo o que você precisa e ela manda pra qualquer lugar do Brasil. Clica aqui pra conhecer a loja.
E, por falar em loja, continua a promoção na loja Casa da Claudia. Vários produtos já se esgotaram, mas ainda tme muita coisa banca com preço bom. Passa lá.
Obrigada, Cinara!
e acho que tem mais gente que também nãos abe. De uma hora pra outra parece que todo bolinho feio em forminha de papel virou cupcake, né? mas não pe bem assim e por isso chamei uma amiga que é expert no assunto, a Cinara do delicioso blog Cinara's Place.
No blog da Cinara você vai encontrar receitas maravilhosas da tradicional cozinha norte-americana. Bem, mas vamos deixar de papo furado e vamos deixar a Cinara explicar:
"Os cupcakes chegaram ao Brasil para ficar. Eles enfeitam as vitrines das padarias e docerias e já ganharam até lojas exclusivas, além de fazer muito sucesso em festas e como lembrancinhas. E desde que essa "febre" começou, surgiu uma dúvida muito comum entre as pessoas que gostam de fazer bolinhos individuais em casa: qual é a diferença entre muffins e cupcakes?
Basicamente, os muffins são misturados à mão e os cupcakes são batidos na batedeira. Isso já afeta a textura de cada um, pois os muffins ficam mais secos e "endurecem" mais rápido, enquanto os cupcakes ficam mais úmidos e se mantém fofinhos por mais tempo.
Outra diferença é a relação ovos-farinha de cada um: a maioria dos muffins (em receitas que rendem 12 unidades) leva apenas 1 ovo, enquanto nos cupcakes as receitas incluem no mínimo dois ovos e um pouco mais de líquido.
Por fim, muffins não costumam ser decorados com glacês coloridos e outros tipos de cobertura como os cupcakes, e são servidos puros e sem enfeites em lanches ou no café da manhã. Sem contar que também é possível fazer muffins salgados muito saborosos.
Seguem algumas receitas para quem quiser se "aventurar" pelo maravilhoso mundo dos muffins e cupcakes!"
Red Velvet Cupcakes com Glacê de Cream Cheese
1 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara (100g) de manteiga, em temperatura ambiente
2 ovos, em temperatura ambiente
2 1/3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara de buttermilk
1 1/2 colher (sopa) de corante alimentício vermelho
1 colher (chá) de extrato de baunilha
1 colher (chá) de vinagre branco
Ingredientes para o Glacê
1/2 xícara (100g) de manteiga, em temperatura ambiente
225g de cream cheese, em temperatura ambiente
2 a 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
1 colher (chá) de extrato de baunilha
Para os bolinhos
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar durante 3 minutos, na velocidade média, até formar um creme leve.
2. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo até incorporar. Não se esqueça de limpar os lados da tigela.
3. Em uma tigela grande, peneire a farinha, o chocolate em pó, o bicarbonato, o fermento e o sal. Em outra tigela, misture o buttermilk, o vinagre, a baunilha e o corante vermelho.
4. Adicione ao creme os ingredientes secos e os líquidos, alternando até terminar com os ingredientes secos.
5. Distribua a massa em forminhas de cupcakes enchendo no máximo até 3/4 da capacidade. Asse de 18 a 22 minutos ou até o palito sair limpo.
6. Deixe esfriar por um minuto na fôrma e transfira para uma grade para esfriar completamente. Rende 30 cupcakes.
Muffins de Chocolate com Gotas de Chocolate
1 3/4 xícara de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de bicarbonato
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
3/4 de xícara de açúcar
1 pitada de sal (eu acrescentei, não tinha na receita)
3/4 de xícara de gotas de chocolate meio-amargo, mais 1/4 de xícara para decorar
1 xícara de leite
1/3 xícara mais duas colheres (chá) de óleo (usei de canola)
1 ovo
1 colher (chá) de extrato de baunilha
Pré-aqueça o forno a 200 graus centígrados. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, o chocolate em pó, o açúcar e o sal. À parte, misture o leite, o óleo, o ovo e a baunilha. Acrescente os ingredientes líquidos aos secos de uma só vez. Misture apenas até incorporar, lembrando que a massa de muffins deve ficar "empelotada" mesmo. Misture as gotas de chocolate à massa. Encha forminhas de muffin até 2/3 da capacidade. Distribua as gotas restantes por cima da massa, e asse por 15 ou 20 minutos, fazendo o teste do palito. Rende 12 muffins.
Muffins de Parmesão
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
1 1/2 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de bicarbonato
1/2 colher (chá) de orégano
1/4 xícara de queijo Parmesão fresco, ralado
1 1/4 xícara de buttermilk
1/4 xícara de manteiga ou margarina, derretida
1 ovo grande
Queijo ralado para polvilhar
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato, o orégano e o Parmesão ralado, misturando bem. Acrescente o buttermilk, a manteiga derretida e o ovo. Misture apenas até incorporar. Divida a massa entre 12 forminhas de muffins, enchendo 2/3 da capacidade, e polvilhe queijo ralado por cima. Asse em forno pré-aquecido a 200° C durante 15 minutos, ou até dourar.
Agora que você já sabe tudo sobre muffins e cucpcakes, que tal fazer uma destas receitas e depois vir aqui contar pra mime pra Cinara o que achou, hein? Eu sou louca pra fazer estes vermelhinhos, vou atrás do corante e depois posto aqui, ok?
E se quiser forminhas, confeitos, assadeira pros seus cupcakes, corre pra lojinha da Cinara, lá tem tudo o que você precisa e ela manda pra qualquer lugar do Brasil. Clica aqui pra conhecer a loja.
E, por falar em loja, continua a promoção na loja Casa da Claudia. Vários produtos já se esgotaram, mas ainda tme muita coisa banca com preço bom. Passa lá.
Obrigada, Cinara!
sábado, 6 de agosto de 2011
Chegaram na lojinha
A mulherada anda louca atrás dos pratos duplex ou dois andares, então preparem-se para esta novidade, chegou na lojinha o prato triplex, que pode ser montado nas opções dois andares ou três andares. Eu achei o máximo!
Se a festa é pequena, você monta com dois pratos, mas se é grande e precisa de muito espaço pra servir brigadeiros, docinhos, cupcakes e etc, monta com três pratos. Legal, né? Olha ele aí:
Na versão duplex:
na versão triplex:
E chegaram também novas luminárias, uma mais fofa que a outra:
Luminária ou lanterna para velas Mandarim:
Lumináriaou lanterna para velas vermelha Estrelinhas:
luminária ou lanterna para velas Arabescos Cobre:
Se a festa é pequena, você monta com dois pratos, mas se é grande e precisa de muito espaço pra servir brigadeiros, docinhos, cupcakes e etc, monta com três pratos. Legal, né? Olha ele aí:
Na versão duplex:
na versão triplex:
E chegaram também novas luminárias, uma mais fofa que a outra:
Luminária ou lanterna para velas Mandarim:
Lumináriaou lanterna para velas vermelha Estrelinhas:
luminária ou lanterna para velas Arabescos Cobre:
quarta-feira, 3 de agosto de 2011
Primeira liquidação da loja Casa da Claudia
Em julho, a lojinha comemorou 1 anos de vida, por isso, fizemos sorteios em parceria com os blogs Meu Canto, Minha Prosa e Decoracasa e agora, em agosto, acontece a primeira liquidação da lojinha.
São cerca de 30 produtos com desconto, mas corra, porque é por tempo limitado. Depois não adianta reclamar! E o melhor de tudo é que suas compras podem ser pagas com cartões de crédito ou débito ou boleto bancário. Aproveite pra deixar sua casa mais equipada e charmosa com os produtos da Casa da Claudia.
Para ver os produtos em promoção, basta clicar no item PROMOÇÃO, no menu do topo da página da loja Casa da Claudia, mas pra deixar todo mundo com água na boca, aqui vão alguns produtos da promoção:
aparelho de fondue de bolinhas
saboneteira de bolinhas
cachepot Paris
cobre bolo lilás ou vermelho de bolinhas
E tem muito mais. Vai perder? Corre lá!
São cerca de 30 produtos com desconto, mas corra, porque é por tempo limitado. Depois não adianta reclamar! E o melhor de tudo é que suas compras podem ser pagas com cartões de crédito ou débito ou boleto bancário. Aproveite pra deixar sua casa mais equipada e charmosa com os produtos da Casa da Claudia.
Para ver os produtos em promoção, basta clicar no item PROMOÇÃO, no menu do topo da página da loja Casa da Claudia, mas pra deixar todo mundo com água na boca, aqui vão alguns produtos da promoção:
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cachepot Paris
cobre bolo lilás ou vermelho de bolinhas
E tem muito mais. Vai perder? Corre lá!
segunda-feira, 1 de agosto de 2011
Se existe moda em decoração, dá pra dizer que as gaiolinhas são tendência
Tem certas coisas que a gente quer porque quer e não tem uma explicação, não é? Pois eu estava assim com as gaiolinhas decorativas de ferro. Queria porque queria uma pra minha casa. Até que consegui.
Daí encasquetei que tinha que achar um fornecedor de gaiolinhas pra lojinha, que tivesse qualidade e um preço bom, pois tinha certeza de que seria um sucesso. Dito e feito! Há cerca de 10 dias estou vendendo as gaiolinhas e elas estão arrasando.
E o bacana é que elas estão com tudo, nas mostras de decoração, nos blogs, nas revistas e, cada vez mais nas casas das pessoas. Só não vale prender passarinho, né?
Bem, ontem de manhã, comprei a Minha Casa de agosto e achei muito legal a matéria que mostra como aproveitar ideias da Casa Cor 2011 gastando menos e uma das dicas bacanas estava num projeto de paisagismo, que eu tinha publicado aqui, lembram? A gaiolinha ao lado das poltronas, com plantinhas dentro (ideia que vou copiar aqui em casa, quando minha pérgola ficar pronta). Adoro esta ideia, assim como amo colocar velas dentro da gaiola, ou deixá-la vazia mesmo, como fiz com a minha que está na sala - enfim tudo fica bacana com uma gaiolinha por perto.
Só não contem pra ninguém, a da revista está por 171 reais e as da lojinha estão entre 60 e 80 reais. Pechincha!!
nas páginas da revista Minha Casa de agosto:
da lojinha - com pintura branca - fica linda em produções provençais, ambientes mais românticos, mais clássicos ou mesmo em um quartinho de menina:
da lojinha - com pintura cobre - perfeita em ambientes mais rústicos (uma destas vai pra minha futura pérgola):
Daí encasquetei que tinha que achar um fornecedor de gaiolinhas pra lojinha, que tivesse qualidade e um preço bom, pois tinha certeza de que seria um sucesso. Dito e feito! Há cerca de 10 dias estou vendendo as gaiolinhas e elas estão arrasando.
E o bacana é que elas estão com tudo, nas mostras de decoração, nos blogs, nas revistas e, cada vez mais nas casas das pessoas. Só não vale prender passarinho, né?
Bem, ontem de manhã, comprei a Minha Casa de agosto e achei muito legal a matéria que mostra como aproveitar ideias da Casa Cor 2011 gastando menos e uma das dicas bacanas estava num projeto de paisagismo, que eu tinha publicado aqui, lembram? A gaiolinha ao lado das poltronas, com plantinhas dentro (ideia que vou copiar aqui em casa, quando minha pérgola ficar pronta). Adoro esta ideia, assim como amo colocar velas dentro da gaiola, ou deixá-la vazia mesmo, como fiz com a minha que está na sala - enfim tudo fica bacana com uma gaiolinha por perto.
Só não contem pra ninguém, a da revista está por 171 reais e as da lojinha estão entre 60 e 80 reais. Pechincha!!
nas páginas da revista Minha Casa de agosto:
da lojinha - com pintura branca - fica linda em produções provençais, ambientes mais românticos, mais clássicos ou mesmo em um quartinho de menina:
da lojinha - com pintura cobre - perfeita em ambientes mais rústicos (uma destas vai pra minha futura pérgola):
quinta-feira, 28 de julho de 2011
Receitinha e novidades na loja
Sou uma formiga pra doces, mas como tenho grande tendência a engordar, nem sempre rola sobremesa qui em casa. Mas, em alguns dias bate aquela vontade de um docinho, daí saio à cata de alguma receitinha fácil e não muito engordativa.
Como tinha algumas peras bem bonitas na geladeira, resolvi testar uma receita que sempre vejo por ai, mas nunca tinha experimentado - Peras ao Vinho! Fácil, deliciosa e com um apelo chique que faz bonito num jantarzinho, viu?
A receita é muito simples:
4 peras firmes (usei 3)
Suco de 1 limão
2 xícaras (chá) de açúcar (usei um pouco mais de meia xícara de açúcar light)
2 xícaras (chá) de vinho tinto - de preferência, seco
1/2 xícara (chá) de vinho do Porto (não tinha e não coloquei)
Cravo e canela em pau a gosto
Descasque as peras inteiras e coloque de molho em água com limão para que não escureçam. Reserve. Numa panela, misture o açúcar, o vinho tinto, o cravo e a canela, deixando ferver por 5 minutos.
Acrescente as peras e cozinhe por 30 minutos, até ficarem macias. Retire as pêras delicadamente com uma escumadeira e reserve. Leve a calda de volta ao fogo e cozinhe por mais 15 minutos ou até engrossar um pouco.
Pra servir, coloquei um pouco de creme de leite por baixo das peras e deixei a calda à parte para que cada um se servisse.
travesa coração e molheira da loja Casa da Claudia
Novidades da lojinha:
Pra quem me mandou email, já chegaram as gaiolinhas brancas redondas e também as gaiolinhas cobre sextavadas (pequenas e grandes - quem levar as duas paga bem mais barato!)
Também já estão disponíveis:
novos modelos de luminárias ou lanternas para velas
bicicletinhas em ferro com cachepô para flores - coisa mais linda:
Como tinha algumas peras bem bonitas na geladeira, resolvi testar uma receita que sempre vejo por ai, mas nunca tinha experimentado - Peras ao Vinho! Fácil, deliciosa e com um apelo chique que faz bonito num jantarzinho, viu?
A receita é muito simples:
4 peras firmes (usei 3)
Suco de 1 limão
2 xícaras (chá) de açúcar (usei um pouco mais de meia xícara de açúcar light)
2 xícaras (chá) de vinho tinto - de preferência, seco
1/2 xícara (chá) de vinho do Porto (não tinha e não coloquei)
Cravo e canela em pau a gosto
Descasque as peras inteiras e coloque de molho em água com limão para que não escureçam. Reserve. Numa panela, misture o açúcar, o vinho tinto, o cravo e a canela, deixando ferver por 5 minutos.
Acrescente as peras e cozinhe por 30 minutos, até ficarem macias. Retire as pêras delicadamente com uma escumadeira e reserve. Leve a calda de volta ao fogo e cozinhe por mais 15 minutos ou até engrossar um pouco.
Pra servir, coloquei um pouco de creme de leite por baixo das peras e deixei a calda à parte para que cada um se servisse.
travesa coração e molheira da loja Casa da Claudia
Novidades da lojinha:
Pra quem me mandou email, já chegaram as gaiolinhas brancas redondas e também as gaiolinhas cobre sextavadas (pequenas e grandes - quem levar as duas paga bem mais barato!)
Também já estão disponíveis:
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